Monday, January 25, 2010

Om te braai by jou vrou se vriende

Daar is my vriende, dan is daar haar vriende, en daar is ons vriende, by my en ons vriende kan ons gaan braai, maar wanneer dit by haar vriende kom, dan sak my moed in my skoene. Jy sien as die mans gedeelte of die vrouens vir daai matter kon braai, dan sou dit al ons vriende geword het, maar heelaas braai kan hulle nie.

As die wat nie kan braai nie, dit besef en dan ander mense laat braai, dan sou dit ook al ons vriende geword het, maar die bliks..... dring daarop aan om self te braai. Die eerste tekens dat die nie jou vriende gaan word nie, is wanneer hulle jou nooi vir 'n braai, en jy sien hulle vleis en wonder hoe jy dan nie verstaan het dat julle gaan potjie kos maak nie, maar dan word die vleis wel gebraai. Die tweede teken is die pak wors met 'n groot rooi stieker wat se "Budget", jy kan maar weet, nooit as te nimmer gaan jy met die mense oor die weg kom nie. Wat soveel erger is, is dat erens deur die loop van die aand gaan jy vertel word van die lekker wors wat hulle vir 18.99 erens gekoop het – hardloop my ou maat, hardloop.

As die boonste scenario hom afgespeel het, en jy het jou eie vleis en wors gebring moet jy versigtig wees, die mense het 'n gewoonte om eerste te skep, en hulle skep nie hulle potjiekos vleis en budget wors nie, aikona jou tjops en wors gaan in hulle borde beland.

Die volgende ding wat jy voor moet uitkyk is mense wat gaan sit en eet met 'n glas brandewyn en coke (hulle drink nie wyn nie). Jy kan coke drink met takeaways, maar met kos drink jy wyn, dalk nog bier saam met Kerrie, maar brandewyn en coke, nee,nee,nee. Wees verseker, jy kan nie mense vertrou wat nie wyn drink nie, en ook nie mense wat nie kaas eet nie – dis 'n feit soos 'n koei.

Die hartseerste van als, is waneer die aand heel goed begin, die vleis en wors lyk ok, daars 'n bottle rooiwyn wat asemhaal, die vuur brand en almal lag en gesels. Nou gaan vrou se beste vriendin se man braai, jy sien hier kom moeilikheid, selfs as hy alles "rare" braai, ingesluit die braaibroodjies, gaan die kole dit nie maak nie, en die man het nog nooit gehoor van 'n kant vuur nie, moelikheid is om die draai, ons gaan vleis in die oond gaarmaak vanaand. Dan is daar die ander kant, daar is oorgenoeg kole, maar die man braai tot die kole op is, die wors is droër as die hout, jy het die steak gesien van medium, na well, na over done na heeltemal opgef..., en die man braai nog steeds aan die steak, en dan se hy, hy gaan nou jou medium rare steak afhaal, gewoonlik is dit hier waar jy verlos word, want hulle moet jou dokter toe neem om die glas wat jy nou net heel ingesluk het te verwyder.

Mag jy die jaar gespaar wees van sulke ondervindings

Lekker eet

Potjie



3 comments:

  1. Budget wors, ai ek het lekker gelag!!! As jy hier in die Kaap rond bly, kan jy gerus by my wors bestel, daar is min wat kan kers vashou!!! Almal bestel gewoonlik 1 kg net om my van hulle rug af te kry...die volgende bestelling is altyd 10-20kg.

    ReplyDelete
  2. Lekker lag ek nou - die "budget" plakker is priceless!

    ReplyDelete