Die meeste van die tyd sal ek begin deur bees skenkels te kook saam met 'n ui, worcestershire sous, knoffel, peper en seldery tot die vleis van die been af los kom, dan voeg ek my groente by.
Gister aand het die groente bestaan uit, preie (leeks), aartappels, wortels, uie, celdery en sampioene, voeg daarby bietjie bees aftreksel poeier, sout, peper, franse kruie en sommer vir die lekkerte 'n skoot Old Brown Sherry, en siedaar ons het aand ete.
Rooster dun gesnyde franse broodjies en plaas bo op sop met 'n skep mayonnaise bo op die broodjie.
Lekker eet
Potjie
No comments:
Post a Comment