Marineer die vark in die volgende (genoeg vir 4 tjops) vir 1 tot 2 ure2 huisies knoffel fyn gekap
1 eetlepel suiker
1 eetlepel vis sous
2 eetlepels soya sous
1 eetlepel sesame olie
1 eetlepel droë sherry
1 medium ui fyn gekap
2 spruite "lemon grass"
Braai die tjops oor die kole of onder jou oond rooster, ongeveer 6 minute per kant, bedien met geroosterde groente.
Lekker eet
Potjie
No comments:
Post a Comment